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洋葱含有雌激素吗

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赵晓东 主任医师妇产科学

三级甲等北京医院

通常情况下,洋葱不含有雌激素。具体情况分析如下:
雌激素是促进雌性动物第二性征发育及性器官成熟的物质,一般是由雌性动物的卵巢和胎盘分泌产生,而洋葱是百合科葱属植物,因此洋葱不含有雌激素。洋葱含有丰富的维生素C、叶酸、前列腺素A等人体所需的营养成分,有降低血压、提神醒脑、预防感冒、预防骨质疏松等作用,此外洋葱还含有黄酮类化合物,黄酮类化合物是植物雌激素,人体摄入植物雌激素后可以与雌激素受体结合,可以起到预防和辅助治疗骨质疏松的作用。洋葱对人体有益,平时可以适量吃洋葱,以提高免疫力,预防一部分疾病的发生。
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