通常情况下，吃生洋葱能起到辅助降血压与血脂的作用，但是不能吃太多，以免增加胃肠道负担。具体情况如下：
生洋葱含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、膳食纤维、前列腺素、槲皮素等成分，具有健胃理气、降血压等功效，其中的前列腺素可以起到扩张外周血管的作用，能够减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使升高的血压下降，从而起到辅助降血压的作用。此外，生洋葱中的二烯丙基硫化物，可以预防血管硬化，适量吃生洋葱能够起到辅助降低血脂的功能。
需要注意的是，生洋葱不能吃太多，否则容易刺激胃肠道，可能会出现腹胀、排气增多、恶心等症状，不利于身体健康。
