菠萝蜜既不属于凉性也不属于热性。
中医认为，水果有不同属性，一般可以分为凉、温、热、平四类，菠萝蜜性平，不属于凉性或热性。平时可以根据自身体质选择合适属性的水果，对于身体健康通常是有利的，例如湿热体质的人群可以适量吃一些凉性的水果，比如西瓜、梨子、柚子等，可以清泻火热、生津止渴。
性平的水果，例如菠萝蜜，对于各种体质的人群来说，一般都是可以吃的。该水果富含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，其种子富含淀粉，亦可煮食，适量吃有利于补充人体所需要的营养成分。
其次，菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉肠胃中食物里的蛋白质，增加肠胃的蠕动，促进代谢废物的排泄。此外，适量吃菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退。
需要注意，平时适量吃菠萝蜜即可，大量吃可能会引起肝火旺盛，还可损伤脾胃，导致消化不良。
