通常情况下，杏仁露属于一种饮料，喝多了可能会引起胃肠不适、新陈代谢减慢等不良反应。具体分析如下：
杏仁露是由杏仁制成的饮料，性质寒凉，喝多了可能会引起胃肠不适，出现腹泻、腹痛、食欲不振等症状。尤其是胃寒、脾胃虚弱的患者，喝多了之后可能会加重病情。杏仁露中含有色素、防腐剂等添加剂，喝多了之后可能会导致人体的新陈代谢减慢，细胞更新代谢速度降低，容易出现皮肤干燥粗糙、毛发没有光泽等现象。此外，杏仁露的糖分较高，喝多了可能会导致热量在体内过多蓄积，进而转化为脂肪囤积于体内，容易引起肥胖。
需要注意的是，平时可以适量喝杏仁露，能够起到润肺、止咳、祛痰等作用。
