一般来说，一受冻就起疙瘩可能是鸡皮疙瘩、寒冷性荨麻疹等因素引起的，具体分析如下：
1.鸡皮疙瘩：一受冻就起疙瘩可能是鸡皮疙瘩。当人体受到寒冷刺激，或者发生恐惧、害怕等情绪变化时，可能会使立毛肌收缩，出现鸡皮疙瘩，属于正常的生理现象，一般不用进行特殊治疗，患者不用过于担心，通常做好保暖措施后症状就会逐渐消失。
2.寒冷性荨麻疹：寒冷性荨麻疹是一种比较常见的物理性荨麻疹，多由寒冷刺激诱发，主要有皮肤风团、血管性水肿等症状，部分患者可能会出现一受冻就起疙瘩的情况。患者应该注意保暖，尽量避免暴露在寒冷的环境中，可以服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物抑制组胺释放，从而达到治疗效果。
如果症状比较严重，或者症状一直没有缓解，建议患者及时前往医院查明病因，对症治疗，切勿自行用药。
