闻康健康

紫甘蓝早上吃或者晚上吃都可以，具体分析如下：
紫甘蓝属于一种营养价值比较高的蔬菜，富含膳食纤维食物比较多，食用以后能够促进肠胃道消化，还可以补充身体营养成分，这种蔬菜可以在早上食用，也可以在晚上食用，都可以补充身体营养。紫甘蓝中复合营养物质比较多，人体食用以后能够起到很好的补充微量元素作用，所以食用不分早晚。注意这种蔬菜要炒熟以后再食用，或者不要吃隔夜的，以免导致腹泻现象。