喝完咖啡头疼的原因有刺激受神经、对咖啡因过敏、神经衰弱等，需要根据实际情况采取对症处理措施。具体分析如下：
1、刺激受神经：咖啡中含有咖啡因，喝得过多容易导致刺激受神经而过度兴奋，引起头痛，多喝水促进新陈代谢即可。
对咖啡因过敏：若患者对咖啡因过敏，喝了容易引起皮肤发红、瘙痒及长红斑等2、过敏反应，严重者甚至伴随头疼、呼吸急促等症状。建议患者在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物治疗。
3、神经衰弱：神经衰弱是在长期紧张和高压下产生的精神心理疾病，主要表现为精神易兴奋、脑力易疲乏，还可能会出现记忆力下降、睡眠障碍、头疼等症状。建议患者遵医嘱服用药物进行治疗，比如谷维素片、甲钴胺片等。
除此之外，少数情况可能是脑血管扩张、颈椎病导致的，症状严重的患者需要及时就医。在日常生活中养成劳逸结合的习惯，少喝咖啡，避免熬夜，保证睡眠充足。
