一般情况下，黑巧克力中含有的黄烷醇具有降血糖的作用，但市面上的黑巧克力通常含有糖类物质，食用之后降血糖的效果不佳。具体内容如下：
纯正、完全不含糖的黑巧克力中含有的黄烷醇成分，能够在一定程度上稳定血糖水平，起到降血糖的作用，但是市面上的黑巧克力往往不纯正，含有一定比例的糖类物质，综合之下，降血糖的效果不佳，血糖较高的患者一般不能通过食用黑巧克力的方式来降血糖，还有可能加重病情。血糖较高的患者需注意饮食调理，减少糖类物质的摄入量，可以在医生的指导下服用格列本脲片、格列吡嗪片、格列喹酮片等药物进行治疗，从而有效降血糖。
血糖较高的患者应定期检测血糖水平，适当锻炼，控制体重在健康范围之内。
