闻康健康

通常来说，解酒酶是在肝脏分泌出来的，解酒酶包括乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。
酒中的主要成分是酒精，酒精在肝脏首先被乙醇脱氢酶分解成乙醛，然后经过乙醛脱氢酶分解成乙酸，慢慢的转化成水和二氧化碳，所以解酒酶主要是乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶。这两种物质分泌的多少是由人体的体质决定的，这两种酶分泌多的人群酒精分解快，不易醉，分泌不足的患者容易发生酒精中毒的症状。长期分泌解酒酶可能会导致肝功能下降，从而使肝功能出现异常，甚至引起酒精肝或肝硬化，因此，不要长时间饮酒。