一般情况下，红参、葛根片解酒，建议患者喝酒后可以适量使用红参、葛根片，具体内容如下：
红参、葛根片通常能够解酒，红参性温，具有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用，能够保护胃黏膜，促进酒精的代谢，可以起到解酒的作用。葛根片性凉，味甘，具有解热生津的功效，可以用于缓解外感发热、脾虚泄泻等症状，能够分解酒精，阻止酒精对大脑的抑制，有效控制酒精的吸收，促进体内的酒精排泄和代谢，也可以起到解酒的作用。因此，红参、葛根片能够解酒。建议平时适量喝酒，不可喝得过多，以免对胃黏膜造成刺激，产生不良影响。