一般不建议患者生吃茯苓，以免引起不良反应。建议患者遵医嘱用药。
茯苓是一种中药材，具有利水消肿、渗湿、健脾、宁心等功效。茯苓中含有比较多的淀粉，生吃不容易消化，可能会造成消化不良，引起腹泻、腹胀等不适症状。患者需要将茯苓煮熟后服用，经过高温煮后有助于将其中的有效成分析出，能够充分发挥药效。一般可以将茯苓煎服，也可以入丸、散或制成中成药服用，还可以煮粥、制成糕点来食用。
茯苓常与泽泻、猪苓、白术、桂枝配伍，可以用于治疗水肿、小便不利。如果与桂枝、白术、甘草同用，可以治疗痰饮、心悸。茯苓配伍山药、白术、薏苡仁，可以治疗脾虚湿盛、泄泻失眠等病症。与黄芪、当归、远志同用，可以治疗失眠、健忘。
值得注意的是，如果患者对茯苓过敏，不宜服用，以免产生过敏反应。还应该注意阴虚而无湿热、虚寒精滑、气虚下陷者慎服。在用药期间，患者应该注意茯苓不宜与白蔹、地榆、秦艽等中药材同用。在饮食上，患者不宜食用酸性食物，比如醋、话梅等，也不要饮酒、喝浓茶，以免影响药效。
