来了超多姨妈主要是指月经来潮，出血量较大。吃完螺蛳粉突然月经来潮，出血量较大可能是螺蛳粉刺激、内分泌失调、子宫肌瘤等原因造成的。具体分析如下：
1.螺蛳粉刺激：如果在吃螺蛳粉的时候，放了大量的辣椒，可能会对月经造成一定影响，引起月经来潮，出血量较大。患者需要改善饮食习惯，选择一些清淡的食物。
2.内分泌失调：如果患者生活中经常熬夜或者是精神过度紧张，通常会导致身体内分泌失调，雌激素不足会伴随功能性子宫出血，且出血量较大。患者可以在医生指导下服用黄体酮胶囊、益母草颗粒、振源片等药物进行治疗，生活中注意作息规律。
3.子宫肌瘤：子宫肌瘤属于一种比较常见的良性病变，通常会影响到正常的子宫收缩，出现出血的症状，有时出血量可能会比较多。如果子宫肌瘤体积比较大，患者要尽快通过子宫肌瘤切除术进行治疗。
此外，患者有宫颈癌也可能会导致月经异常，建议患者及时就医治疗。
