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肉冻了两天还能吃吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

肉冻了两天,如果没有出现异味和腐败现象,一般还能吃;但是如果出现异味、腐败和虫卵,通常是不能吃的。
肉冻了两天,如果密封较好,没有出现异味和腐败现象,说明肉还没有变质,一般是还能吃的,不会对身体造成影响。如果肉并没有密封,且出现异味、腐败和虫卵的情况,说明肉已经变质,通常是不能吃的,可能会危害身体健康,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
建议密封保存食物,还要在保质期内吃。饮食营养要均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,有利于身体健康。
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