胃炎患者通常不可以吃烧烤。
胃炎主要是多种不同病因引起的胃黏膜炎症，通常与刺激性饮食、酗酒、创伤等因素有关，患者可能出现食欲不振、恶心、呕吐等不适症状。烧烤是运用火焰和炭火烤制而成的食物，属于刺激性的食物。胃炎患者一般不可以吃烧烤，以免对胃黏膜造成刺激，加重上述不适症状，不利于病情恢复。并且烧烤属于不易消化的食物，吃多了可能加重患者的胃肠道负担，引起消化不良，甚至导致便秘，影响其他营养物质的摄入。
胃炎患者可以在医生指导下使用胶体果胶铋胶囊、多潘立酮片等药物，可以保护胃黏膜、增强胃动力，能够促进病情的恢复。胃炎患者的饮食应该以清淡、易消化为主，患者可以适量食用小米粥、山药粥、南瓜粥等食物，既可以补充营养，也不会加重胃肠道负担。
日常生活中，要注意养成规律的作息时间，尽量避免熬夜，三餐要定时、定量，不要暴饮暴食。可以适量进行运动，比如跑步、瑜伽、游泳等，但要注意避免进行剧烈运动，有助于增强体质，提高免疫力。
