肠胃炎通常是指胃肠炎。患有胃肠炎时，患者通常可适量吃豆花，但如果患者的病情比较严重，处于急性期，一般不建议吃豆花。
豆花通常是用黄豆制成的，里面含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，而且比较容易消化，不具有刺激性。患者适量食用豆花后能为机体补充营养，促进新陈代谢，有助于病情恢复。但是，如果患者的病情较重，正处于急性期，此时则不建议吃豆花，有可能会加重腹胀、腹泻、呕吐等不适症状，对身体恢复产生影响。
建议患者在平时应注意保持饮食清淡，病情严重时尽量以流质食物为主，比如浓米汤、面汤、鸡汤等。病情缓解后一般可适量进食半流质食物，比如小米粥、蔬菜粥等。平时还应多休息，保证充足的睡眠，饭前便后都要勤洗手。
