闻康健康

一般情况下，水放4个月了烧开了一般不能喝。具体情况分析如下：
水放置的时间超过3天后，其中含氮的有机物会不断被分解成硝酸盐，并且大肠杆菌的总数会出现严重超标的现象。除此之外，水在加热煮沸的过程中，处于一个缺氧和高温的环境，会加快水中硝酸盐转化为亚硝酸盐。饮用后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。亚硝酸盐在胃酸等环境下，与食物中的烷基仲胺、叔胺和酰胺等会反应生成强致癌物N-亚硝胺，危害身体健康。