一般情况下，痛风性关节炎患者需要忌口螃蟹、沙丁鱼、牛肝等食物。
1、螃蟹：痛风性关节炎是以自限性和剧烈疼痛为特点的无菌性炎症，主要与遗传、高蛋白饮食有关。患者容易出现急性关节红肿、疼痛、发热等问题，在进食了高嘌呤食物后，容易发病。螃蟹的嘌呤含量是比较高的，每100g螃蟹中可能含有120-180mg的嘌呤，因此，痛风性关节炎患者需要避免吃螃蟹。
2、沙丁鱼：沙丁鱼是一种高嘌呤食物，每100g沙丁鱼中通常含有295mg的嘌呤，如果痛风性关节炎患者吃了沙丁鱼，可能会引发痛风，进而出现关节疼痛的症状，因此需要避免吃沙丁鱼。
3、牛肝：牛肝的嘌呤含量也是非常高的，每100g牛肝中通常含有233mg左右的嘌呤，因此，建议痛风性关节炎患者不要吃牛肝，以免导致关节肿胀、疼痛。
除了上述食物外，凤尾鱼、猪肝、牛肾等食物的嘌呤含量也是比较高的，痛风性关节炎患者也不能吃这些食物。
