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漏气的可乐还能喝吗

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施万英 主任医师营养科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

漏气的可乐通常指可乐中的二氧化碳已经挥发。若该现象在可乐开瓶后出现,并且可乐保存得当,通常能喝;但如果在开瓶前已经存在该情况,一般不能喝。
1、能喝的情况:可乐是常见的碳酸饮料,在打开后,其含有的二氧化碳通常会逐渐挥发。若此时可乐的味道、性状未发生改变,并且饮用者在饮毕后将可乐的瓶盖拧紧,在出现上述情况后可乐通常还能喝,一般不会对饮用者的身体健康产生明显的负面影响,在一定程度上还有助于补充身体所需要的能量。
2、不能喝的情况:如果在开瓶前,可乐中的二氧化碳已经挥发,通常不宜再喝。因为该现象通常与密封不当相关,可能导致瓶内可乐中滋生大量细菌,若饮用者继续饮用此类可乐,可能使较多细菌进入体内,并在胃肠道内释放毒素,可能引起腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,不利于身体健康。
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