牛奶兑水喝是否还有营养，需要根据兑水量判断。一般情况下，如果添加少许的水，通常不会对其营养产生影响。如果加入太多的水，可能会对营养价值产生一定的影响。
牛奶富含优质的蛋白质和钙质，平时喝牛奶可以补充营养，提高身体抵抗力。牛奶兑水，若只加入少量的水，可能会使牛奶的浓度降低，但它的营养成分不一定受到损害，所以不会影响其营养价值。但是，如果加入过多的水，可能会增加人体的水分，加速新陈代谢，出现尿频的情况，从而影响人体对营养的吸收，可能会影响到牛奶的正常营养价值。
对牛奶过敏的人群尽量不要喝牛奶，以免造成过敏反应，不利于身体健康。
