全身皮肤干燥脱皮一般和干燥气候、环境因素、过度清洁、年龄增长、维生素缺乏等有关，建议及时就医检查了解具体情况。
1、干燥气候：在天气寒冷干燥的季节，皮脂腺分泌油脂相对减少，同时还会带走肌肤表皮的水分，导致皮肤特别干燥。
2、环境因素：长期处于干燥、寒冷的环境中，或是空气湿度较低，会导致皮肤水分大量散失，引起皮肤干燥脱皮。
3、过度清洁：频繁使用碱性较强的洗护用品或过度洗澡，会破坏皮肤表面的皮脂膜，使皮肤失去天然的保护屏障，进而导致皮肤干燥脱皮。
4、年龄增长：随着年龄的增长，皮肤的新陈代谢会逐渐变慢，皮肤分泌的油脂和汗液也会减少，这使得皮肤的保湿能力下降，更容易干燥脱皮。
5、维生素缺乏：缺乏某些维生素和矿物质，如维生素A、E等，会影响皮肤的正常功能，导致皮肤干燥。这些营养物质对于维持皮肤的健康和弹性较为重要。
在处理这一问题时，建议首先了解病因，然后采取适当的护理措施进行缓解，平时注意养成良好的生活习惯。
