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刺梨干的功效与作用

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施万英 主任医师营养科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

刺梨干有健胃消食、增强免疫力、抗氧化等功效与作用,建议适量吃。
1.健胃消食:刺梨干中含有丰富的膳食纤维和酸性物质,可以促进胃酸分泌,还可以促进肠道蠕动,进而达到健胃消食的效果。
2.增强免疫力:刺梨干富含维生素、膳食纤维、钙、钾、铁等营养物质,适量吃可以补充身体所需的营养物质,进而增强免疫力,促进身体健康。
3.抗氧化:刺梨干有着丰富的维生素C、维生素E、维生素B、烟酸等物质,可以增强细胞的活性,还可以消散黑色素,从而起到抗氧化的效果,有利于皮肤白嫩。
此外,还有抗坏血病的效果。在日常生活中,患者还要多吃营养丰富的食物,如猕猴桃、鸡蛋等,可以促进营养均衡。
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