如果血中没有传染性病原体，并适量喝，此时血酒喝了可能不会出现明显不良症状。反之，可能会感染病原体和刺激胃肠道。
血酒指滴入血的酒，如果滴入的血中不含有传染性病原体，如病毒、细菌、真菌、支原体、衣原体等，而且患者只是适量的喝血酒，则此时不会对机体造成明显刺激，多不会诱发不良疾病。但是，如果滴入的血中含有传染性病原体，或是患者过量的喝，则可能会导致机体受到病原体感染，诱发不良疾病，或是对胃肠道造成刺激，诱发腹痛、腹泻等不适症状。
需要注意的是，如果患者喝血酒之后出现不良症状，应该及时前往医院就诊检查，并合理治疗。
