一般情况下,不建议甘油三酯高的人群吃板栗,板栗的油脂较多,对身体可能会造成影响。
甘油三酯高的患者要控制高脂肪类的食物摄入,如肥肉、猪蹄、肥肠等,油炸的食物也要避免食用,这些食物容易引起甘油三酯水平进一步增高。另外,坚果类的食物,如花生、芝麻、核桃、杏仁、板栗等,其中含有的油脂也比较多,需尽量少吃。甘油三酯高的人群还要避免吃高胆固醇的食物,如蛋黄、鸡肝、猪肝、黄油等,容易导致血液黏稠度增加,增加心脑血管疾病的患病风险。
平时要多运动,提高身体素质和抵抗力。
潘永源 主任医师内科
三级甲等首都医科大学宣武医院
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