胃阴虚火旺的症状主要包括饥饿感、大便干结、五心烦热、口干口渴、失眠多梦等，建议及时就医。
1.饥饿感：患者常常感到饥饿，但实际上并没有强烈的进食欲望。这主要是由于胃内消化液分泌过多，刺激胃组织所造成的。这种感觉可能伴有胃部的嘈杂或不适感，尤其是空腹或夜间时更为明显。
2.大便干结：由于胃阴虚火旺导致体内阴液不足，肠道中的水分也会被机体吸收，使得大便变得干结，增加了排便的难度，甚至可能引发便秘。这是胃阴虚火旺的一个常见症状。
3.五心烦热：这是指双手手心、双脚脚心以及胸部出现发热的症状。这种热感是由于脏腑内的阴阳失于调和，内脏失去濡养，导致内热生成过多所致。其是胃阴虚火旺的一个典型表现。
4.口干口渴：胃阴虚火旺时，胃阴不足，无法充分滋润口腔和喉咙，导致患者感到口干口渴。这是因为体内阴液不足，使得口腔及喉咙的湿润度降低。
5.失眠多梦：胃火上升可能对神经系统产生刺激，影响睡眠质量，导致患者失眠多梦。这种刺激可能使大脑处于兴奋状态，难以进入深度睡眠，从而影响整体的精神状态。
此外，部分患者还可能出现胃脘部隐痛、反酸、情绪焦躁、消化不良、头晕乏力等其他症状。需要注意的是，每个患者的体质和病情都有所不同，因此症状可能会有所差异。如果怀疑自己有胃阴虚火旺的症状，建议及时就医治疗。