生姜红糖艾叶煮水的禁忌有风热感冒人群禁忌、高血糖和糖尿病人群禁忌、阴虚内热、经期女性慎用、适量饮用。
1、风热感冒人群禁忌：生姜属于热性，风热感冒患者饮用生姜红糖艾叶煮水可能会加重内热，导致病情加重。
2、高血糖和糖尿病人群禁忌：红糖的含糖量较高，高血糖或糖尿病患者饮用可能导致血糖升高，不利于病情控制，甚至可能引发糖尿病酮症酸中毒等疾病。
3、阴虚内热：生姜艾草红糖水性质温热，阴虚内热、上火等人群饮用可能会加重病情，不利于身体的恢复。
4、经期女性慎用：艾叶具有温经止血的效果，经期女性饮用可能导致月经期的激素水平失衡，出现出血量减少、经期延长等不良后果。
5、适量饮用：生姜红糖艾叶煮水虽然具有温经散寒、活血通络的功效，但不建议长期、大量饮用，以免引发上火等不良反应。此外，味道较辣的红糖喝多了容易龋齿，也需适量饮用。
在饮用生姜红糖艾叶煮水前，建议咨询医生意见，根据自身体质和病情判断是否适合饮用。如出现不适症状，应及时就医。
