通常情况下，孕晚期吃冰淇淋不可以催产，不利于孕妇的身体健康。具体内容如下：
冰淇淋含有蛋白质、氨基酸、钙、磷、钾等成分，具有消热解暑、止渴提神等功效，还具有调节生理机能的作用，适量吃可以帮助人体降温解暑，提供水分。但一般孕晚期吃冰淇淋不可以催产，因为冰淇淋是寒凉食物，不但没有催产的作用，还容易使毛细血管收缩，刺激肠胃，孕妇可能会出现腹痛、恶心、乏力等症状。因此，孕晚期不建议吃冰淇淋。
孕妇可以适当运动，每天慢走半个小时或者在家属的陪同下适量爬楼梯，借助重力使胎儿下降更明显，达到催产的目的，必要时应住院待产。
