闻康健康

尿酸高的患者能吃韭黄炒蛋，但是不能吃得过多。
尿酸高是引起代谢性疾病的常见原因，主要是日常饮食中嘌呤食物摄入过多、嘌呤代谢紊乱造成的。嘌呤物质摄入体内后，会代谢成为尿酸，进而引起尿酸水平高，所以尿酸高的患者平时要限制饮食中的嘌呤摄入量。韭黄炒蛋中含有的嘌呤量较少，所以患者一般能吃，不会影响体内的尿酸水平，也不会诱发代谢性疾病。但是患者不能吃得过多，以免增加胃肠的负担，出现便秘、腹胀等症状。建议平时均衡营养，可以吃新鲜蔬菜、含糖量较低的水果，以及牛奶、鸡蛋等。