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孕妇能吃韭黄不?

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王凤英 主任医师妇产科学

三级甲等首都医科大学宣武医院

一般来说,孕妇能吃韭黄,对身体有一定的好处。具体分析如下:
韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施,在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。韭黄风味独特,口感清爽,营养丰富,具有提高食欲的作用,而且孕妇适量吃韭黄还可以增强身体素质,对身体有一定的好处,所以孕妇能吃韭黄。
此外,建议孕妇保持饮食营养均衡,注意饮食多样化,多吃新鲜的蔬菜和水果,有利于身体补充营养。
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