闻康健康

冰西瓜不会致癌，但可能会影响胃肠健康。
冰西瓜是西瓜经由冰镇处理的食物，其口感较为冰凉，属于良好的消暑水果，还可以为身体补充较多的水分、糖分等。作为食物，冰西瓜本身并不含有致癌物质，并不会导致癌症的发生，还能补充身体所需营养，保护身体健康。但由于冰西瓜的温度比较低，通常会导致胃肠受到刺激，可能会引起局部黏膜收缩、痉挛，容易出现腹痛、腹泻等症状，容易对身体健康造成影响。
建议平时吃冰西瓜时注意适量，防止影响胃肠健康。