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尿酸高可以吃鸭肠吗

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刘爱华 副主任医师内科

三级甲等北京医院

尿酸高不可以吃鸭肠。
尿酸是由各种嘌呤代谢生成的一种化合物,存在于血液和尿液中。一般成年男性的尿酸值超过416μmol/L,成年女性尿酸值超过357μmol/L,就可以诊断为尿酸高。鸭肠是一种常见的食物,含有蛋白质、维生素B、维生素C、维生素A、钙、铁等多种营养元素,具有强健骨骼、补充营养等功效。每100g鸭肠中含有121mg嘌呤,其嘌呤含量较高,因此尿酸高是不可以吃鸭肠的,以免加重病情。
日常生活中,尿酸高的人群要多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果,保持健康规律的作息,早睡早起,避免熬夜和劳累,有利于身体健康。
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