一般来说,荠菜上面有很多白点,如果没有损坏,可以吃;如果是寄生虫产卵导致的,不可以吃。具体分析如下:
1.可以吃:如果是荠菜本身生长有白点且没有损坏,一般可以吃。荠菜营养价值较高,含有荠菜酸、膳食纤维、维生素等,可以提高人体代谢,降低血压,有利于身体健康。
2.不可以吃:荠菜上面有很多白点,可能是寄生虫在荠菜叶上产卵导致的。如果吃了带有白点的荠菜,可能会导致寄生虫进入体内,从而引起身体不适,建议彻底清洗再吃。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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