尿酸高的患者一般是可以吃冷面,冷面是碱性食物,适量吃冷面对降低尿酸有好处。
冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,属于碱性食物。尿酸高的患者在日常生活中可以多吃碱性食物,以碱化尿液,提高尿液中尿酸的溶解度,增加尿酸排出量,因此是可以吃冷面的。需要注意的是,在吃冷面时,患者要避免添加刺激性的调味料和嘌呤含量高的辅料,也要避免饮酒或富含果糖的饮料。
尿酸持续升高的患者可能会出现痛风,引起关节疼痛症状。因此,患者需要采取合理的措施抑制尿酸合成,避免痛风形成,如遵医嘱使用别嘌醇片、非布司他片等药物。
刘爱华 副主任医师内科
三级甲等北京医院
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