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每天吃茶叶蛋对身体有害吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般情况下,每天吃茶叶蛋对身体有害,需适当控制吃茶叶蛋的量,具体分析如下:
茶叶蛋是一道传统美食,能起到补充营养、增进食欲等作用,适当吃茶叶蛋一般不会有明显的不良反应,但是如果每天吃茶叶蛋,可能会加重胃肠道的负担,导致胃肠道蠕动缓慢,从而容易引起便秘。而且茶叶蛋经过长时间的熬煮还会生成亚硝酸盐之类的有害物质,会不利于人体健康。因此,每天吃茶叶蛋通常对身体有害,需适量吃茶叶蛋。
日常饮食应注意营养均衡,合理搭配,适量吃新鲜的水果和蔬菜,适当进行运动,有助于增强体质。
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