新冠指新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染的患者可以吃茶叶蛋，但应适量食用，并注意选择新鲜优质的茶叶蛋。
新型冠状病毒感染的患者在饮食上需要特别注意，以确保身体能够迅速恢复并增强免疫力。茶叶蛋作为一种常见的食品，确实含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，这些营养物质对于身体的恢复和免疫力的提升都是有益的。茶叶蛋的主要成分是鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质质量高，易于消化吸收，是身体所需的重要营养物质。此外，茶叶蛋中的茶叶还含有茶多酚等抗氧化物质，有助于抵抗自由基的损害，预防老化和慢性疾病。
然而，需要注意的是，新型冠状病毒感染的患者在食用茶叶蛋时应适量，不可一次性食用过多。因为茶叶蛋中含有较高的胆固醇和钠，过量食用可能会增加消化负担，不利于病情恢复。同时，茶叶蛋的烹饪过程中会添加大量的盐分，过量食用可能会增加患高血压的风险。
