闻康健康

通常来说，萎缩性胃炎患者能喝苦荞，但是要注意适量。具体分析如下：
萎缩性胃炎是一种由多致病因素引起的消化系统慢性疾病，长期慢性炎症刺激可能会引起胃黏膜固有腺萎缩，导致胃分泌胃液及胃蛋白酶的能力降低，影响胃部的正常生理功能。苦荞在生活当中比较常见，喝苦荞有利于将血压控制在平稳的状态，而且还可以预防动脉粥样硬化或者脑血管疾病，增加血液的流量，少量喝对萎缩性胃炎并不会产生太大的影响。但是如果大量喝可能会对胃部的黏膜造成损伤，使胃酸分泌过多，增加胃部的负担，从而加重病情。