柿饼吃多了通常不会上火。
外感热邪、饮食不节、七情过激等因素可能导致上火，患者多有口唇干燥、五心烦热、尿黄、牙痛等症状。而柿饼是由柿子加工而成的食品，可入药，其味甘且涩，性质寒凉。在大量食用柿饼后，通常不会打破体内的阴阳平衡，一般不会导致内火旺盛，通常不会引起上火。
但是，过量吃柿饼容易对食用者的脾胃运化功能产生影响，可能引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。此外，柿饼含糖量较高，每100克柿饼含糖量在60克左右，过量食用后可能导致血糖异常升高，不利于维持血糖的稳定，还可能扰乱口腔内微生态平衡，容易诱发龋齿。因此，食用者应注意控制柿饼的食用量，以一天内食用量不超过1-2个为宜，以润肺清热、润肠通便，改善咽喉肿痛、口舌涩痛等不适症状。
为了避免上火，食用者需要避免多吃热性食物，如荔枝、菠萝、羊肉等；如果食用者已经出现上火的情况，可以适当地吃黄瓜、绿豆、苦瓜等清热去火的食物，也可以遵医嘱使用三黄片、黄连上清丸、清热解毒口服液等药物来治疗。
