如果吃完猕猴桃喝水嘴巴苦，考虑与其他食物影响、肝火旺、胃火旺、心火旺、肝胆湿热等因素相关，建议患者及时就诊，以明确情况。
1.其他食物影响：如果患者吃猕猴桃之前还吃了一些味道比较苦的食物，如苦瓜、黑巧克力、油菜等，其味道可能残留在嘴巴里，使患者在喝水时感觉嘴巴发苦。该现象通常是正常的，一般不用特别处理，通常会自行缓解，患者不用过度紧张。
2.肝火旺：饮食不节制、情志不畅等因素可能造成肝火旺，患者常有头痛、眩晕、易怒、口干等症状。如果患者在吃完东西之后喝水，还可能出现嘴巴发苦的现象。患者可以按照医嘱使用泻肝安神丸、龙胆泻肝丸、黄连羊肝丸等药物来调理，以清泻肝火。
3.胃火旺：饮食不规律、情志失调等因素可能导致胃火旺，使患者出现胃脘疼痛、舌苔泛黄、牙龈肿痛、喝水时嘴巴苦等症状。患者可以在医生指导下使用黄连清胃丸、牛黄清胃丸、胃热清胶囊等药物进行干预，通常能够清胃泻火。
4.心火旺：忧思过度、好食辛辣等因素可能造成心火旺，患者多有口渴、心烦、失眠、尿黄等表现，患者还可能在喝水时感觉嘴巴里很苦。患者可以遵医嘱使用朱砂安神丸、天王补心丹、牛黄清心丸等药物来调理身体，以清心安神。
5.肝胆湿热：先天禀赋不足、饮食无度等因素可能导致肝胆湿热，患者可能有食欲不振、腹胀、恶心、嘴巴苦等症状，在吃完东西喝水时，嘴巴发苦的情况可能更为严重。患者可以遵医嘱使用龙胆泻肝丸、肝胆双清颗粒等药物，以清肝胆、利湿热。
如果明确该现象与疾病相关，患者应积极配合医生进行治疗，以免耽误病情。
