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孕妇可以吃田螺吗

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刘泽群 主治医师妇产科学

三级甲等广州市妇女儿童医疗中心

孕妇通常可以谨慎地吃田螺,应适量食用。
田螺含有蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。其中蛋白质有助于胎儿的生长发育,像钙、磷等矿物质对胎儿的骨骼发育有一定益处。田螺生活在水底,容易携带寄生虫和细菌,如果烹饪不当,这些寄生虫和细菌没有被杀死,孕妇食用后可能会感染,从而影响胎儿健康。
孕妇吃田螺一定要确保彻底煮熟。购买田螺时,要选择正规渠道,保证田螺的来源安全。如果孕妇本身肠胃比较敏感或者有腹泻的情况,尽量避免食用田螺,以免加重肠胃负担,引发更严重的健康问题。孕妇应注意饮食多样化,可以适量吃一些清淡、富含营养的食物,比如鱼肉、牛奶、蓝莓等。
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