牛皮癣指银屑病。银屑病患者可以适量吃河鱼，建议及时就医咨询，谨遵医嘱。
河鱼是优质蛋白的良好来源，蛋白质有助于补充患者因皮肤鳞屑脱落而丢失的营养，对于维持身体正常代谢、修复受损组织和增强免疫力很重要。河鱼一般不会对病情产生严重的不良影响。和海鱼不同，河鱼所含的异种蛋白引发过敏的概率相对较低，而过敏可能会加重银屑病症状。不过，部分患者体质较为特殊，可能对河鱼也会过敏，这种情况下就不建议食用。
建议采用清蒸、水煮等清淡健康的方式，避免油炸、油煎等高油、高盐的烹饪方法，因为过于油腻的食物可能会加重皮肤油脂分泌，对银屑病的恢复不利。总之，在不过敏的前提下，银屑病患者适量食用河鱼是有益的。