一般没有降胆固醇和降血脂最快的十种食物，可以辅助降胆固醇和降血脂比较快的食物一般有燕麦、苹果、鳕鱼、菠菜、黄瓜等，但患者还需要及时就医进行治疗。
1、燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维，而且其饱腹感比较强，可以减少其他食物的摄入，还有助于降低身体对胆固醇的吸收，有助于促进体内脂肪的排出，从而起到降胆固醇和降血脂的作用。
2、苹果：苹果中含有一定数量的植物固醇，在进入体内后可以减少身体对胆固醇的摄取，还可以减少对脂肪的吸收，有助于降低体内的胆固醇和血脂水平。
3、鳕鱼：鳕鱼中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎、抗氧化的作用，可以有效降低胆固醇水平，还可以减少脂肪的摄入，起到降血脂的效果。
4、菠菜：菠菜含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，可以促进身体的新陈代谢，适量吃菠菜可以起到降胆固醇和降血脂的效果。
5、黄瓜：黄瓜的水分、维生素、膳食纤维含量比较高，可以减少体内糖分转变为脂肪堆积，还能够促进胆固醇代谢，起到降胆固醇和降血脂的作用。
如果胆固醇、血脂水平过高，患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的治疗。
