闻康健康

猪蹄子一般指猪脚。通常来说，胆结石吃猪脚没有科学依据。
胆结石是指胆囊有结石，体型肥胖比较容易发病，容易导致血脂或者胆红素升高。一般胆结石吃猪脚没有科学依据，因为猪蹄是一种食物，虽然其中含有较多由生物大分子组成的胶原蛋白，但是没有排石的作用。同时，因为猪脚中的脂肪含量比较多，也比较油腻，胆结石患者吃了猪脚以后，可能会导致胆囊收缩，从而出现胆绞痛的情况。
所以患者要遵医嘱使用熊去氧胆酸片、利胆排石片等药物治疗，必要时进行手术。同时要控制胆固醇的摄入量，一般不能吃动物内脏、肥肉等食物。