闻康健康

胃全切半年后不建议吃香肠，具体分析如下：
胃全切后，消化道结构有了很大变化，食物直接进入小肠，缺少了胃的受纳和研磨食物及胃液分泌的过程，所以进食成分和习惯也需要有相应调整。一般建议术后患者少食多餐、清淡易消化、软烂食糜为主。在术后一个月内主要以流食为主；三个月后进食以质软、易消化为主，要注意细嚼慢咽、小口少量；术后半年，可以恢复三餐，但需注意仍要选择易消化食物，充分咀嚼后再吞咽。而香肠质地较硬且油腻，不易消化，所以不建议吃。