手指指甲盖和肉分离可能是缺少B族维生素、维生素A、锌、铁、硒等营养物质。
1、B族维生素：B族维生素对于维持皮肤、指甲和头发的健康非常重要。长期缺乏B族维生素可能导致指甲脆弱、易断，甚至与甲床分离。
2、维生素A：维生素A有助于维持皮肤黏膜的完整性，缺乏时可能导致指甲干燥、易脱落，增加指甲与甲床分离的风险。
3、锌：锌是维持指甲健康的重要元素之一，缺乏锌可能导致指甲生长缓慢、变薄，并增加与甲床分离的可能性。
4、铁：铁是血红蛋白的重要组成部分，缺铁可能导致血容量不足，影响指甲部位的血液循环，进而导致指甲与甲床分离。
5、硒：硒具有抗氧化作用，有助于保护指甲免受自由基损伤。缺乏硒可能导致指甲脆弱、易受损，增加与甲床分离的风险。
注意，上述现象还有可能是外伤、真菌感染引起的，建议患者及时就医治疗。