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汉菜和虾子能一起吃吗

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朱明炜 主任医师营养科

三级甲等北京医院

汉菜一般指苋菜,虾子指虾。在对二者不过敏的情况下,苋菜和虾一般能一起吃,注意适量即可。
苋菜是一种较为常见的蔬菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,具有清热解毒、增强体质、促进发育的功效,一般不与甲鱼同食,但能与虾同食。虾属于水产品,富含蛋白质、钙、维生素A等营养成分,可以补充营养,提高免疫力。一般没有太大的同食禁忌,通常能与苋菜一起吃。二者并不属于相克食物,一起吃通常不会引起身体不适,还能促进营养结构均衡,对人体有一定好处。
需要注意的是,如果对其中一种或两种都过敏的情况下,通常不能吃。并且也不建议过量吃,避免引起胃肠道不适,出现腹痛、腹胀等不适症状。
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