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急性肠胃炎能吃青豌豆

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刘正新 主任医师内科

三级甲等首都医科大学附属北京朝阳医院

患有急性胃肠炎通常不建议吃青豌豆,可以在病情痊愈后适量吃。
急性胃肠炎可能和细菌或病毒感染、饮食刺激等因素有关,会导致胃肠道黏膜受到炎症刺激,引起消化功能减弱,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,还可能伴随发热、寒战等全身不适表现,此时一般不建议患者吃青豌豆。
青豌豆是营养价值较高的一种食物,含有B族维生素、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、膳食纤维等营养成分,但是不易消化。而急性胃肠炎患者在发病期间需要注意以清淡、易消化的饮食为主,在病情痊愈后逐渐恢复正常饮食较为适宜。如果在病情发作期间吃青豌豆,容易导致胃肠道消化负担加重,加重不适,对病情恢复造成不良影响。
患者可在医生指导下使用对乙酰氨基酚片、蒙脱石散、盐酸环丙沙星胶囊等药物治疗,起到解热、止泻、抗菌等作用。平时避免吃不新鲜食物,保证饮食卫生,可选择米汤、藕粉、蛋羹、肉汤等易消化食物,禁食油腻、生冷食物,如炸鸡、红烧肉、冰淇淋等,对病情尽快恢复有一定好处。
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