尿酸高能吃葱油饼，但要注意适量。
尿酸是血液中的一种非蛋白氮类化合物，主要是由各种嘌呤氧化后生成的，可以随着尿液排出体外。尿酸高可能与饮食不当、先天性嘌呤代谢障碍、血液或者肾脏疾病等原因有关，需要调整饮食结构，少吃高嘌呤的食物。葱油饼是一种常见的食物，主要由面粉、葱花制成，其原料基本都是低嘌呤食物。因此，尿酸高的患者一般能吃葱油饼，但要注意适量，以免引起消化不良。
日常生活中，尿酸高的患者要清淡饮食，多吃葡萄、苹果、冬瓜、西红柿等富含营养且低嘌呤的蔬果，少吃海鲜、动物内脏等高嘌呤的食物，多喝水，多排尿，有利于控制尿酸水平。
