通常情况下，孩子吃完樱桃手背发痒可能是食物过敏造成的，需要通过药物进行治疗。具体分析如下：
樱桃中富含糖、蛋白质、钙、铁、维生素等成分，具有提高免疫力、抗贫血的功效。孩子吃完樱桃手背发痒可能是食物过敏造成的，孩子可能还会出现全身的红斑、丘疹、水疱等现象，建议家长停止给孩子吃樱桃，并及时到正规医院检查过敏原。严重的情况下，家长需要遵医嘱给孩子使用醋酸氟轻松乳膏、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
在日常生活中，建议家长保持孩子的均衡饮食，适量吃一些富含维生素、膳食纤维、蛋白质等食物，有助于身体发育及智力的发育。
