降火是中医学名词，是指治疗热盛火升的一种方法。降火可以喝柠檬蜜茶、草莓茶、葡萄柚茶，具体分析如下：
1.柠檬蜜茶：柠檬富含维生素C和柠檬酸，可以促进体内新陈代谢，抑制自由基的产生，降低体内炎症，加上蜂蜜的滋养作用，能够有效帮助消除身体的内热，从而起到降火的作用。
2.草莓茶：草莓中含有类黄酮物质和烯醇类化合物，可以降低体内自由基含量，改善身体的内环境，有效降低身体的发热，改善上火症状。
3.葡萄柚茶：葡萄柚富含维生素C和柚皮苷等化合物，具有清热、解毒的功效，能够有效消除身体的内热，从而降火。
需要注意的是，果茶虽然具有一定的降火功效，但并不能完全取代药物治疗，若身体内火过大，应及时就医。
