苹果茶是一种水果茶，其功效与作用主要为预防肥胖、美白肌肤、排毒养颜等，常见的做法是将其切片或切块烹煮。
一、功效与作用
1.预防肥胖：苹果茶是一种低热量饮品，富含纤维，可以提供饱腹感，并加速新陈代谢。适量饮用苹果茶可以帮助控制食欲，减少高热量食物的摄入，起到预防肥胖的作用。
2.美白肌肤：苹果中富含维生素C及抗氧化物质，可以帮助净化血液，消除体内杂质，改善肤色。适量饮用苹果茶可以促进肌肤新陈代谢，增强皮肤弹性，达到美白肌肤的效果。
3.排毒养颜：苹果茶含有的纤维和天然果酸可以促进肠道蠕动，帮助排除身体内的废物和毒素。同时，苹果茶中的抗氧化物质可以中和自由基，减缓细胞老化，起到排毒养颜的作用。
二、做法
饮用者取适量苹果切片或者切块，将其置于茶壶中烹煮5-10分钟后，即可饮用。如果饮用者使用的是干苹果片，可以将其放在茶杯中，以开水冲泡，待水温适宜后即可饮用。
饮用者在饮用苹果茶时要注意控制饮用量，不要过量饮用，以免加重胃肠道负担，造成腹胀、恶心等症状。