橄榄菜吃了想吐，可能是不适应橄榄菜味道、橄榄菜清洁不当、胃肠道紊乱、过敏等因素导致的，建议根据病因采取治疗。
1、不适应橄榄菜味道：橄榄菜口味偏苦涩，有部分人不习惯吃太苦的食物，属于较为常见的现象，一般不做特殊治疗。
2、橄榄菜清洁不当：未洗干净的橄榄菜可能含有一定的病菌、泥土等杂质，有部分橄榄菜表面有明矾附着，如果清洗不当，可能会引起胃肠道反应，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。如果呕吐较为严重，水电解质失衡，可能需要采取补液治疗。
3、胃肠道紊乱：部分人群脾胃虚弱，肠道菌群失调，可能会导致胃肠道功能紊乱，引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状，在饮食后加剧。建议尽量吃清淡、易消化的食物，也可以遵医嘱使用枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片等药物调节肠道菌群。
4、过敏：部分过敏体质的人可能会对橄榄菜过敏，食用后可能会引起恶心、呕吐，或咽喉肿痛、腹部烧灼痛、腹泻等不适症状。建议及时就医采取抗过敏治疗，可以遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗过敏药物治疗。
此外，胃溃疡也可能会引起呕吐，建议及时采取治疗。
